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Lecciones de la COVID-19 a la hostelería

Sí, son tiempos difíciles para todos. Pero se mire por donde se mire, pocos sectores han sido tan castigados por la pandemia como el de la hostelería. España, el país con mayor número bares y restaurantes por persona del mundo – uno por cada 175 habitantes – está en una situación crítica de la que […]

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